Inilah Perbedaan Bistro, Cafe, dan Eatery
Wisata Malang - Malang bukan hanya dikenal sebagai Kota Bunga saja, belakangan ini Malang semakin ramai dengan ragam lokasi kuliner yang datang dengan berbagai konsep menarik. Khusus bagi kamu yang merupakan penjelajah kuliner, pastinya bukan sekali dua kali menemui beberapa lokasi yang mencantumkan istilah bistro, cafe dan eatery?
Tetapi ada satu hal
yang penting, apakah kamu tahu apa saja sih yang menjadi perbedaan antara istilah
yang digunakan oleh semua lokasi kuliner kekinian tersebut? Memang apabila
dilihat secara umum, ketiga konsep tersebut merupakan klasifikasi yang jelas dari
sebuah resto. Tetapi supaya tak salah sebut lagi, berikut adalah ketiga
perbedaanya yang harus diketahui :
Baca Juga: Yala Eatery, Destinasi Kuliner Baru di Malang
Baca Juga: Yala Eatery, Destinasi Kuliner Baru di Malang
Tempat nongkrong
yang disebut cafe ini adalah cafetaria yang merupakan restoran informal dan menyajikan
hidangan hangat plus berbagai kudapan yang enak. Di Malang sendiri banyak cafe
yang menyediakan makanan berat dengan penyajian yang cepat seperti nasi goreng
bahkan bakmi.
Pada umumnya, setiap
cafe akan menawarkan suasana nyaman untuk nongkrong dalam waktu lama dan tanpa
ada tekanan untuk meninggalkan meja cepat-cepat. Tak heran jika kemudian di Malang
belakangan ini cukup ramai dengan aneka cafe tematik yang mengandalkan konsep
unik supaya bisa menarik pelanggan lebih banyak.
Eatery
Kemudian konsep
fast casual dining yang satu ini baru-baru ini muncul, terutama di Kota Malang.
Untuk eatery merupakan salah satu jenis restoran yang tidak akan menawarkan
pelayanan meja penuh. Tetapi sekalipun begitu eatery menyediakan suasana nyaman
dan kualitas makanan enak yang harganya tak terlalu mahal.
Baca Juga: Throwback Kuliner Paling Hits di Malang
Baca Juga: Throwback Kuliner Paling Hits di Malang
Bistro
Kemudian konsep
resto satu ini terbilang cukup baru di Malang, ada beberapa tempat kuliner yang
menawarkan layanan konsep bistro. Jadi bistro adalah sebuah cafe yang sekaligus
merangkap sebagai restoran yang akan menghidangkan makanan dengan suasana yang
santai dan homey. Jadi sederhananya, bistro ini tak lain adalah konsep restoran
dengan gaya vintage yang kental. Istilah bistro sendiri merujuk pada bahasa
Perancis yang artinya restoran yang kecil
Like dan share jika tulisan ini bermanfaat buat kamu, ya? Ramaikan juga dengan komentar.
saya baru tahu cafe ama bistro itu beda dan ini lagi ada eatery hal yang masih asing di telinga saya.
BalasHapusnext... kota malang pasti akan saya kunjungi.
sudah lama saya pingin ke malang.
Monggo. :D Ditunggu kunjungannya.
HapusSaya pikir bistro itu restoran besar yang suasananya mewah... ternyata justru restoran kecil yg vintage :)
BalasHapus